Kynšperské pivo je jedinečné díky používání vysoce kvalitních surovin pocházejících z přesně vymezených oblastí, klasické technologii a postupu výroby, a v neposlední řadě i pivovarské tradici v Českých zemích. Restaurace Šenkovna u Zajíce se nachází v bývalých prostorech humnové sladovny, kde klíčil jarní ječmen a je zároveň nejstarší budovou v celém areálu Kynšperského pivovaru (v provozu je od 16.st.). V restuaraci se nachází otevřený gril, který nabízí pohledovou gastronomii. Vedle točeného piva Kynšperský Zajíc najdete v našem sortimentu pivní pálenku a domácí limonády.